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亞坤的咖椰吐司

坤在靠近牛車水的地方,也就是中國城的附近,不過從捷運站走過去也太遠了一點,所以我兩次去都是從飯店搭計程車過去,吃飽後再散步過去牛車水逛街。


亞坤附近的街道很可愛,都是彩色建築,亞坤本身是一棟鵝黃色的二層樓,配上磚紅色的窗框,沒有突出的招牌,而是直接用和窗框一樣的磚紅色寫上店名在柱子上,平凡的店面卻有絡繹不絕的客人,果然是著名的老店。老闆和店員也都很和善,可能因為經常有外國觀光客光臨,所以他們也很習慣不厭其煩的解釋菜單及吃法,我們一群人找老闆合照,他也很開心的答應了,只可惜店員居然把照片拍糊了,唉。


來到亞坤,必點的早餐就是咖椰吐司,其實就是抹上咖椰醬及牛油下去烤的去邊土司,又香又甜,超好吃!但是說實在有點太甜,我一個人吃不完一整份,二次去吃都覺得吃到後來有點膩,我建議兩個人點一份,然後再另外點些別的吃,比較不會太甜吃到膩。


然後還有一道招牌叫做半熟蛋,送上來的時候讓我嚇了一跳,居然真的就是一顆半生不熟的蛋,讓我不知道要怎麼下手,老闆看到我們一臉困惑,才教我們說可以加一點醬油和胡椒粉,拌一拌之後再吃,我們試了一下,真的還滿好吃的耶!就像濃湯一樣。飲料的部分跟香港很像,就是咖啡和奶茶加在一起的鴛鴦奶茶、或是新加坡人愛喝的美祿等等,每一種都香濃好喝!


說是早餐店,但是亞坤並不是只有早上開而已,我們第一次去新加坡的時候,就除了有一天吃早餐之外,還有一天下午也跑去吃哩!好味道就是會讓人吃了還想再吃哩!而且跟你們說喔,亞坤隔壁有一家牛肉麵,因為我們都買亞坤吃,當時的毛爸獨排眾議想吃鹹的,結果他就在隔壁買牛肉麵,居然出乎意料的好吃哩!下次去新加坡我也還想再去吃一次喔。
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