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【新加坡米其林一星】了凡香港油雞飯麵,全世界最便宜的米其林!

我和老公都很愛吃叉燒、油雞、燒鴨,在台灣就經常會跑去買三寶飯來吃
前些日子就聽說新加坡米其林一星的【了凡香港油雞飯麵】來台北展店,心想著有機會一定要去嚐嚐!
這次來到新加坡,當然一定要找時間去吃囉!
但是這次的旅行時間不長,加上好幾個想吃的店家都聚集在牛車水!
讓我本來想要乾脆預定牛車水的飯店了,來不及正餐吃的至少當消夜,哈哈!
不過後來還是訂了別的飯店,這樣每天都衝來牛車水又不是太方便,只好挑幾家心中的必吃!
這家【了凡香港油雞飯麵】就是我們心中的必吃,所以我安排在要去動物園的這一天中午來朝聖!

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本來想要早上起來就想要來吃,後來到飯店樓下要搭地鐵時,又不小心被商場給吸引,跑去小小逛了一下!
後來把戰利品拿回飯店房間放,再重新出門,已經快要11點了。
搭車到達牛車水,用google map帶路,來到史密斯街的了凡店門口,大約是11點半。
原本了凡是在牛車水另一處的美食廣場裏頭一個小攤販,後來得到米其林認可後,生意太好,小攤販不勝負荷每天大排長龍的客人,又開了這家分店,
一樣是在牛車水,店面寬敞、裡面座位也很多,但還是一樣要排隊啦!想吃的各國饕客實在太多了!
後來我才知道中秋節到雙十節這段時間,老店舖那個了凡也休長假耶!幸好我來這一家,不然就要撲空了,呵呵。

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門口已經有一些排隊人潮,不過還滿幸運的,我們剛站定,隊伍就往前進了一點,我們剛好可以排在店裡面吹冷氣,門外可是熱死了!

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店內好多人,也看到好多人跟我一樣,一邊排隊一邊拍照,哈哈!都是朝聖的心態吧!
新加坡的店家好像沒有帶位這種事,我們去吃了幾家店,都是要我們自己點完餐、自己想辦法找位子坐!
所以我就帶著兩個孩子先去找位子,老公自己排隊。
還好店內繞個兩圈,剛好看到一個中國家庭快要吃飽了,我們就坐他們的位置囉。
這算是我們的小小<奸招>?就是兵分二路有人找位子、有人排隊點餐,餐點到了也有位子了。
我有看到一對金髮男女就是很老實的兩個一起排隊、點到餐之後端著餐點卻繞半天都沒位子坐,後來只好去打包外帶了,唉唉。

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我和孩子去找位子,找到後就直接坐著等了,老公獨自排隊點餐。
後來他跟我說他鬧了個笑話,隨意看看菜單,他點了:
油雞飯給阿毛、油雞麵給小裘,我們倆他想說點一份叉燒飯、一份燒鴨販,然後再切半隻油雞大家一起吃。
結果點餐阿姨笑說:帥哥!我們這裡沒有鴨,只有油雞啊!
哈哈哈哈,我們都太習慣台灣的燒臘店有叉燒、油雞和燒鴨了!
原來了凡只有油雞,沒有燒鴨耶!呵呵。

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來看看餐點。
我們倆夫妻都是吃叉燒飯,肥的部分有點油、但是配上焦香的酥皮變得剛剛好!
我覺得非常好吃!

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爸爸幫愛吃麵的小裘點了一個油雞麵,
除了油雞之外,還配了一點青菜耶,感覺比較營養均衡,呵呵。
麵條是很香港感覺的麵,好像是叫做公仔麵吧?
細細的,咬起來感覺還不錯。
我看小裘吃的也很香!應該是滿喜歡的。

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阿毛是吃油雞飯,不過小壯丁大概是餓了,一端上桌就猛扒猛吃,所以沒拍到照片,呵呵。
老公又多切了半隻雞大家一起吃,這油雞真的是一絕!超嫩超香的!難怪可以得到米其林的星星啊!
有趣的是旁邊放的是黃豆耶,很少這樣直接吃黃豆,感覺很奇妙。

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這一餐的花費!以油雞飯來說還滿貴的吧?

不過人家可是全世界最便宜的米其林商家耶!呵呵。
新加坡的物價還滿高的,而且天氣太熱、一般商家又都不給水,
所以只好買貴桑桑的汽水飲料來喝,每一餐吃下來都不少錢呢!
幸好他是米其林店家,而且好吃得要命!
就覺得這錢花得也值得!哈哈哈!
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【了凡香港油雞飯麵】
地址: 336 Smith St, Singapore 050336
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