關於部落格
新的部落格網址:https://amialiao.blogspot.tw/
  • 1616456

    累積人氣

  • 300

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

【台中】FORE restaurant 原木燒烤餐廳

孩子還小、母親節大餐還是老公來幫我慶祝比較快!哈哈。
不跟大家擠,母親節隔天,小孩去上學,我們夫妻倆自己偷偷跑去吃大餐。
這是在台中的FORE restaurant 原木燒烤餐廳
32420671_10156413559698011_8397370373233967104_n.jpg



我們在路上先撥電話訂了位子,到了時候離開始營業還有十幾分鐘。
就先在對面的綠園道散散步,但是天氣熱得嚇人,走一下就一身汗,
只好在樹蔭下坐著休息一下,哈哈哈。
隔著馬路看過去餐廳還滿雄偉的,很大一間。
IMG_6493.JPG

IMG_6494.JPG

不知道甚麼樹的種子,像蒲公英一樣到處飛。
餐廳的大門是鑄鐵的,都黏在上面,滿有趣的。
IMG_6495.JPG

IMG_6496.JPG

一開始營業就很多人湧入,生意真好。
所以我也不好意思到處拍照,簡單拍了一下我座位旁邊的牆壁,
很粗曠的一些畫,直接彩繪在牆壁上,有種原始風格、印地安的感覺。
IMG_6498.JPG

平日的中午有商業午餐可以選擇。
也有許多單點的餐點,不過我們後來選擇了這個2人分享餐。
只比兩份商業午餐加起來貴一點點,但是比較多特色的餐點。
難得來吃一次大餐,想要多吃一些店家有特色的餐點。
1526380639-2015053858_l.jpg

果然沒選錯,第一道菜就讓我們大大驚艷了。
這是開胃菜豬迪皮,就是炸豬皮耶!好酷!
看起來和吃起來都很像蝦餅,真的非常神奇。
上面那些紅紅的是匈牙利紅椒,所以吃起來有一點辣辣的,超香!
旁邊有一碟店家自製的美奶滋、紅蔥頭、洋蔥沾醬,
沾著吃非常爽口酥脆,一點也不油,我忍不住吃了三片耶!

32349638_10156413559978011_6908464662371631104_n.jpg
IMG_6501.JPG

這是烙烤蔬菜和溫泉蛋。
要把蛋稍微劃破,讓半熟蛋液流出來,跟蔬菜攪拌一下來吃。
也非常特別,很好吃。
32385562_10156413559898011_7917574658860253184_n.jpg

接著這一道非常漂亮的菜,叫做香草豬培根烤娃娃菜。
上面是一些生菜、還有可以食用的蝶豆花和另一種粉紅小花,
底下是好幾個整棵的娃娃菜,烤過的娃娃菜很香,
整個菜很健康的感覺,滿好吃的。
32416441_10156413559808011_513771963701788672_n.jpg

這是新加坡辣椒螃蟹。
不過跟實際去新加坡吃得不太一樣,哈。
這是軟殼蟹,可以整支吃下肚,不用剝殼好方便,呵呵。
炸得酥酥脆脆的,旁邊有一團辣醬,可以沾著吃,
我和老公都很喜歡這一道,吃得精光!
32626986_10156413559778011_2717054314982932480_n.jpg

再來是最重要的柴燒牛排上場了,這是美國特級肋眼。
每次吃這種餐點,我好像都還沒有吃到主餐就已經飽了,哈。
幸好這是兩人分享餐,我就少吃幾片,我老公自然會解決其他的,哈哈哈。
柴燒牛肉真的很好吃!有一種很自然的碳香,非常好吃!
外皮有一點酥酥的,裡面的肉汁飽滿,好讚!
店家附上一些香草橄欖油、還有三種鹽巴可以沾著吃。
我覺得甚麼都不沾,原味的也很好吃。
32420671_10156413559698011_8397370373233967104_n.jpg
IMG_6503.JPG


飲料可選擇咖啡或茶。
我老公選了美式冰咖啡,我則是加價一點點換了冰卡布奇諾。
桌上的花非常漂亮,漂亮到有點像假花,哈哈哈!
32332332_10156413559858011_4478521686991306752_n.jpg
IMG_6502.JPG


最後是甜點,這是煙燻泡芙。
很特別的甜品,我絕還滿好吃的。
32467730_10156413560013011_3665672952692604928_n.jpg
IMG_6504.JPG


以上,慶祝我的第十個母親節。
32372980_10156413537228011_2369705238715170816_n.jpg


【FORE restaurant】
地址: 403台中市西區五權西四街170號
電話: 04 2377 0077
IMG_6494.JPG

相簿設定
標籤設定
相簿狀態