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【夏日花東】五霸焦糖包心粉圓。戴記扁食。

我們從中華路散步過去,看到博愛街一轉過去,有兩間包心粉圓店耶!
我是有在網路上看過五霸焦糖包心粉圓的外觀,就直接要走進去。
沒想到隔壁一家包心粉圓店的老闆居然跟我們大聲說:
真正的包心粉圓老店在這邊,不要走錯了喔!
兩家賣一樣商品的店開在旁邊,真的好競爭喔!我的媽啊,哈哈哈。
不過我是衝著這個賣相很討喜的焦糖煉乳剉冰而來的,怎麼可以跑去別家呢?
而且我本來就知道包心粉圓不是花蓮特產嘛~我們只是想要消暑一下而已,哈。
進店之後坐下來環顧一下店裡的擺設,居然有很多玩具耶!
感覺本來是玩具店或是文具店之類的,真有趣。
牆上貼滿了好多感謝狀,都是花蓮的各大專院校送來的。
好像是感謝店家配合辦一些活動之類的吧。
然後還有這張客戶滿意金質獎,拿著獎盃這一位就是老闆。
我們那天去的時候他也在店裡,側面有一點像康康耶,呵呵。
一直很靦腆的站在旁邊,有客人經過他就會微微鞠躬,很有禮貌耶。
我們點的是這個,名字好長:五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰豆花仙草
哈哈哈哈,念的我都快斷氣了!我想這無庸置疑應該是招牌吧!
店裡到處都貼著這個冰品的照片,還有一些報章雜誌的採訪也都是這個冰。
在等待的時候,阿毛一直用這個好笑的小老頭表情在偷看別人。
然後一直跟我碎碎唸說要吃冰~
 
 
我們的冰終於上來啦。
看起來超可愛,很像戴假髮之前的頭套,噗哈哈哈~
也有點像大阪燒、向日葵之類的,總之這個整齊的格子狀剉冰就是很特別啦。
我們有仔細觀察老闆怎麼做,原來是按照一般剉冰的方式,
先把包心粉圓、豆花、仙草、紅豆等等的料放到盤子裡,再把冰塊剉碎在上面,
之後就用湯匙把剉冰壓扁,再淋上焦糖水,
最後就直接把煉乳擠上去,直條橫條這樣擠~就變成這麼可愛的模樣了。
而且真的很好吃耶,味道很濃郁,我們一家三口都很喜歡呦。

 
 
 


吃完就開始市區亂逛啦,中途也經過好多家想吃的著名小吃,
但是我們實在是不餓,真的吃不下,只好留點遺憾給下次了。
逛到後來要開車離開時,突然發現我們居然是停在有名的戴記扁食前面耶。
毛爸就說都已經站在門口了,不然就進去喝碗湯吧。

這個有限公司四個字讓我笑了出來~這真的是一定年份以上的老店才會用這個名詞吧。
進去發現沒有任何菜單,因為它就只有賣扁食湯這一樣而已!
我本來以為是因為我們不餓,毛爸才點湯耶!好酷喔,只賣湯也可以賣到這麼夯~

來了來了!
就是這個扁食湯,好清香的湯頭,好滑嫩的混沌皮,好鮮甜的內餡。
阿毛睡著了,所以我和毛爸就不用餵他,自己開心的吃光光了,連一滴湯都不剩呦。
真的好好吃喔,算是這次去花東最滿意的一個小吃了!

蔣經國先生也來過喔。
這邊有許多介紹、老闆和精國先生的合照之類的。
但是那邊有客人坐著,我不好意思湊過去看。
有瞄到以前一碗是十塊錢啦!是多久以前才會有這種價格啊~

還有另一家液香扁食,據說也是蔣經國先生愛吃的,這次沒機會去吃。
下次再去吃吃看,比較一下,呵呵。



《五霸焦糖包心粉圓》
電話:03-8322929
地址:花蓮市博愛街165號(中華路、博愛街交叉口)


《戴記扁食》
電話:03-8350667
地址:花蓮市中華路120號(中華路、中正路交叉口)


本篇遊記於瘋台灣花蓮民宿網同步發表











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