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【雲林土庫】鵝肉堂仔。在地好滋味!

這是我們工廠的學徒介紹的,他說在地人很愛吃!生意很好。
我們禮拜完就一整家人浩浩蕩蕩的往土庫出發,準備去好好品嘗一下!
就在廟宇前面的大馬路上,招牌也很醒目、很好找。

還沒進門就看到老闆咚咚咚的在剁鵝肉。
旁邊的玻璃櫥櫃陳列了許多鵝肉、上排是鯊魚煙。

店裡的座位不多,大概四五張桌子而已。
客人一桌一桌滿滿的,一桌結帳就立刻又有新客人進門補位,生意真的很好耶。


牆上的菜單很可愛,旁邊還有做一隻大鵝耶!呵呵。
菜色種類很豐富,價格也還算滿實惠的。

來到這邊當然最重要的就是鵝肉啦!先來個兩大盤。
鵝肉很鮮甜,咬起來也不會過硬,連阿毛小樂這些孩子都很愛耶。
沾醬的部分沒有醬油膏,是一種微辣的醬,我也很喜歡!



另外點了鯊魚煙,這好像是鯊魚肚子附近的肉吧。
我以前很少吃這個,但是覺得味道還不錯,沾哇沙米很夠味。

這是涼拌魚蛋,夏天吃這種沾沙拉醬的很不錯!消暑的菜色。

這是筍乾,我很喜歡吃筍乾耶!
而且這個不會太鹹,很不錯,我喜歡。
嘉仁哥還點了一個筍乾湯,看起來也滿不錯的。

毛爸點的是鵝肉飯,上面那個是油蔥酥嗎?看起來很不錯。
才吃兩口毛爸就開始大呼好吃!

我是點乾麵,麵條很Q,醬汁也不錯,味道夠又不會太鹹。
承芳和采姿還點了乾冬粉以及乾米粉,看起來也都不錯!
菜色的選擇性真的還滿多的耶!而且動作好快,點完菜沒多久就通通上桌了!

阿毛吃的是魯肉飯,滷汁聞起來好香,白飯感覺也很Q軟。
雖然在那邊他一如往常的要吃不吃、吃沒幾口後來還是打包帶走,
不過後來去小樂新家參觀的時候,還是整碗吃光光唷!可見很好吃。

我還點了一碗蚵仔湯,蚵仔有裹粉才下去煮,保持著非常鮮嫩的口感。
而且每顆蚵仔都好肥好大唷!真是好吃!太補了我~
湯頭也很讚!上面那個油蔥酥跟九層塔都是我很愛的味道!我喝光光唷。

吃完飯感覺好滿足。
大家又去了小樂的新家參觀、然後又去了阿毛未來要讀的學校晃一晃、認識環境。
以上,OVER!
這篇食記好迷你唷!呵呵。


【鵝肉堂仔】

電話:05-6652975
地址:雲林縣土庫鎮馬光路119-2號


 

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