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【彰化好食】福鮮城。新鮮海味!

星期一的晚上店內空蕩蕩的,要不是有來吃過,看到這景象應該會嚇到,以為踩到地雷,哈哈。

上次有許多長輩在、不好意思每一道菜都搶著要拍照,
這回都是自家人,我就每一道菜都有認真拍起來唷。
第一道端上桌的是超級新鮮的生魚片,好像是紅甘?
連著魚頭魚尾就這樣整隻都上桌了,魚眼睛一直對著我好恐怖,但是又真的好新鮮好好吃。
旁邊兩小盤是涼拌海蜇皮跟一個某某冷盤,火腿還是臘肉之類的。

魚頭和魚尾後來被收去熬湯。
在倒數第二道才送上桌,超鮮甜的魚湯!好好喝!
這時候大家都好飽了,還是忍不住喝了兩碗,其他打包回家。

這是蒸魚,最適合小孩子們的一道菜。
小裘在車上一直番、到餐廳看到餐碗和鮮上桌的飲料也一直暴動,大概是餓了!
後來這第二道菜上桌,他就好了!大口大口吃魚!乖的跟甚麼一樣。
 

這是軟殼蟹,第二次吃這種東西!還是覺得很新奇很好吃!
螃蟹居然可以一整隻吃下肚,我還是覺得很有趣。
我對螃蟹其實沒有甚麼興趣,一大半原因是覺得剝殼很麻煩。
這個軟殼蟹味道很鮮、吃起來又好方便,真是太合我的口味了!哈。
我看照片上次好像是直接一整隻一整隻的螃蟹炸好裝盤,
這次則是都有幫我們對切開來,我覺得更方便入口!
底下還鋪了好好吃的沙拉!對沙拉沒甚麼研究的我並不知道這是甚麼沙拉?
就是常常跟煙燻鮭魚在一起的那種啦!哈哈,是我很喜歡的清爽口感。

再來這是上次也吃過覺得想要大力推薦的墨魚香腸和蝦球。
福鮮城的料理食材感覺都非常新鮮,味道也很好。
擺盤裝飾倒是有種鄉下辦桌的俗麗感,哈哈哈!妝盤的小金盤都是鋁箔之類的材質,
還會放一些塑膠花在旁邊裝飾,很復古哩!
小時候跟著爸媽去喝喜酒,都會拿這種擺盤裝飾的塑膠花回家玩耶。
現在福鮮城好像也接很多囍宴辦桌耶,不知道有沒有做外燴就是了!那天忘了問。

近看一下墨魚香腸和蝦球。
墨魚香腸裡面有大塊大塊的花枝,咬起來Q彈有勁,配上新鮮嗆辣的蒜片、蒜苗,超好吃的啦!
蝦球裡面也吃的到扎實的蝦肉,我連吃了兩顆!後來才發現底下有鋪鳳梨!是鳳梨蝦球!哈。

這一道也好特別,這是蒜燒魚唇
沒聽錯,真的是魚的嘴唇耶!
吃起來很像海參、也滿像肉圓皮!就是富含膠質的感覺,邊吃邊覺得自己變美了!哈哈哈。

除了新鮮美味的海味,福鮮城也有非常值得舉大拇指的山珍唷。
這是人蔘雞湯,上次來時我還在餵母奶,所以不敢喝。
現在已經到了要餵不餵的階段(只剩睡前奶),所以我也大口喝了兩碗!讚啦!’

再來是上次也吃過的德國豬腳。
豬腳似乎是我們開始上菜後才開始烤,所以兩次都是最後才上!
那時候根本就已經超飽了,整個吃不下,聞到香味只恨自己沒有兩個胃。
老爸本來說要直接請店家打包,我忍不住說:先給我吃一口再包!哈哈哈哈。
結果一吃就吃了好幾口,剛烤好真的超級好吃的,後來大家也都跟著吃了幾口,每個人都讚不絕口。

這一大盤炒地瓜葉是店家招待的,好大器啊!超大盤的。
不過擺在最後一道才上,實在是吃不下了!老闆,下次招待的菜色也可以早點上呀!哈哈。

另外也有很讓人吃得飽的菜色,譬如這個裝滿一大蒸籠的櫻花蝦炒飯。
而且真的好好吃!我忍不住吃了兩碗!
小朋友們也都靠這個炒飯配蒸魚就差不多了,呵呵。
後來吃不完我們還打包,因為這個真的很好吃,丟掉也太可惜了!

還有兩大籠的小籠包,居然比我們中午去吃的阿貴蒸餃還好吃,哈哈哈。
但是我們這一家人的戰鬥力實在太弱,後來也打包了一籠回家。

最後一道是水果!吃完就準備回家啦。

福鮮城,雖然外表看起來就是一間普通的海產店。
但是我真的滿推薦的,好多菜色我都很愛呀。
現在想起來又流口水了呢。



【福鮮城餐廳】
電話:04-8920818
地址:彰化縣埤頭鄉彰水路二段721號



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