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【日本東京15天】紐約早餐女王sarabeth's 也變成我心中的女王啊!太好吃的班尼迪克蛋啦!

起先在網路上查,大家都是介紹新宿車站的Lumine2百貨2樓,不然就是代官山的分店。
不過我們是第八天晚上才發現這家店,這時候已經去過新宿了、要為了早餐再去一次嗎?還是去代官山的呢?
然後我在他的官網上逛的時候突然發現一個< Shinagawa>的字樣,Shinagawa不就是品川!?
就是我們住的這一站耶!再仔細一查,真的耶!今年7月中旬才剛開幕的新地點,難怪網路上還沒看到什麼人介紹。
而且台灣的遊客來玩大概還是會以新宿或代官山為主,不是住在品川的話、大概也不會來這邊玩吧~
於是我們就很開心的決定隔天起床就去吃~這家分店就是在品川車站裡面的atre  4F,車站裡面的百貨好像都叫做atre耶。
真的是非常的方便,我們就走過來吃個早餐之後,直接搭車開始原本既定的行程。
我們大約十點多到,有人在排隊(畢竟也是名店),不過不用排很久、大約排了20分鐘左右就入座了!
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這是在排隊時拍的店內樣貌,大部分都是女性客戶居多,還有好幾桌都是四個女生在聚餐。
讓我想到慾望城市,他們也是都會有<早餐聚會>呀!該不會也曾經在紐約的某個店取景拍攝吧?呵呵。
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除了木桌椅、沙發座位之外,還有吧檯座位唷。
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店門口的櫥櫃裡有許多果醬,據說這裏的手工果醬也是非常的有名。
想想怎麼沒有點個什麼有用到果醬的餐點咧?呵呵,真可惜!
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這裡的廚房是半透明的,裡面的女廚師是一個大美女耶!好像明星唷~
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在排隊的時候,服務生就會先給我們菜單了。
有英文菜單,不過日文菜單才有圖片唷!
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牆壁上其實也有完整的菜單可以看。
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我們被帶到沙發區,真好!非常舒適唷。
而且旁邊是一整面的大窗戶,採光很好,整個感覺就好舒服!
我自己私心的、很偏執的認為:早餐就是要在這樣很明亮的地方吃呀!呵呵,一整天的心情都好起來了。
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飲料先送上來,這是冰咖啡。
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我喝果汁,這好像是綜合果汁吧,名字叫做Four flowers。
這是剛送上桌的時候拍的,我還沒有喝唷,真的就只有半杯!噗。
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點了一份薯條,超好吃!天兒呀~薯條怎麼可以這麼好吃?
上面好像有灑一些香草之類的,薯條炸的外酥內軟,喔~真的是太好吃!
沾醬也滿特別的味道,好像不是單純的番茄醬,總之就是很好吃啊!
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然後讓我們大大驚艷的早餐終於來了!
這是店內最經典、最受歡迎的菜色:Classic Eggs Benedict,班尼迪克蛋。
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剛剛查了一下班尼迪克蛋的介紹,底層麵包叫做英式瑪芬( English Muffin),我覺得有一點像麥當勞的滿福堡~
上面有一個水波蛋(Poached Egg),就是有點像泡麵時打在湯裡那種荷包蛋,半熟的那樣~
中間還夾了火腿或培根,我看這裡也還有其他口味,譬如鮭魚之類的變化款班尼迪克蛋,
然後最上層就是最重要的荷蘭醬(Hollandaise Sauce),整個賣相超好!好漂亮的樣子唷!一看就食慾大開!
荷蘭醬雖然叫做荷蘭醬,不過聽說是由法國人發揚光大的,
就是用蛋黃、奶油、檸檬汁或醋、胡椒、鹽所攪拌煮成的一種調味醬汁,吃起來口感濃稠滑順,還有一點點酸酸的,很香。
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我印象中第一次吃到班尼迪克蛋是在和阿桃一起環遊紐西蘭時,有陣子也是迷上吃brunch,每天都到處找店吃早午餐。
每次都是看著菜單亂點,有一天吃到班尼迪克蛋,整個快要飛上天堂~天啊天啊!怎麼會有這麼好吃的東西啊!
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一切開整個蛋汁噴出來,天兒啊~整個大驚嘆!看起來也太爽口啦!
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蛋汁加上荷蘭醬,讓整個馬芬變的很濕潤好入口,真是太好吃啦!我們一家四口都一邊吃一邊讚不絕口!
四個人分一道好像有點不太夠!想要再加點一份了!哈哈哈!
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我們點的第二道餐點是法式草莓吐司,也是超級讓人驚嘆的啊!
這個法式吐司切成像蛋糕一樣的形狀、炸的外皮酥酥的、裡面卻還保有吐司的柔軟口感,加上香香的蛋液和甜甜的糖粉,
還有奶油或蜂蜜可以加強味道,真的是太好吃了!
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從吃東西的習慣就可以看出我們家兩兄弟的個性不同耶!
阿毛就是典型那種<先苦後甘>的人,每次幫他盛飯、他都會把他最不喜歡吃的青菜或其他東西吃掉,
然後就說:喔!我已經把最不好吃的XX吃完了,接下來可以好好享受了!哈。
尤其是像這裡有他最喜愛的草莓,他就會把草苺留到最後再吃!把最好的留到最後~

然後小裘就是典型<即時享樂>的人。
東西一送上來,他會立刻把喜歡的秒殺!就像前一篇寫的bills那個苺果鬆餅,
我還在均分苺果給兩兄弟時、小裘就開始猛吃了!我剛分好、他也就吃完了!哈。
這一天也是在我分草苺時就開始一直吃,後來吃完還問哥哥說:你那個草苺不吃的話給我好不好?
阿毛說:才不要!我要吃!我是要留著等一下再吃~哈哈哈!

悠閒的吃個早餐,翻翻旅遊書看看有沒有什麼等一下可以去的地方,
這樣悠哉從容的旅行模式也滿不錯的呀,很自由,呵。
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【Sarabeth’s 品川店】
地址:東京都港區港南2-18-1 Atre品川4F
   4F atre Shinagawa, 2-18-1 Kōnan, Minato-ku, Tokyo
電話:03-6717-0931
營業時間:9:00-24:00(L.O. Dinner food 21:30, Bar food 23:00, Drink 23:30)
網站:http://www.sarabethsrestaurants.jp

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2014年秋 日本東京15天慢慢遊 系列遊記 

行程概述:東京15天,大致行程概述。
住宿:【日本東京15天-住宿】品川王子飯店Shinagawa Prince Hotel。東京都內交通方便的好地點!

DAY1  Sep. 10 出發
【日本東京15天】來回搭機+成田機場--品川往返交通。
【日本東京15天】すき家(SukiYa)。人氣牛丼!可以連續吃三天都不膩的平價好味!

DAY2  Sep. 11 秋葉原+巨蛋看球賽
【日本東京15天】牛舌三連發--之一。ねぎし(NEGISHI) 根岸牛舌,我的牛舌初體驗!
【日本東京15天】巨蛋看陽岱鋼球賽,目睹稻葉篤紀的超高人氣!整個巨蛋都搖晃了!
【日本東京15天】巨蛋周邊吃喝玩樂,Tokyo Dome City 及LaQua。

DAY3  Sep. 12 上野動物園+阿美橫丁+南千住 尾花鰻魚販
【日本東京】上野動物園。完全親近動物!親子旅遊必訪!
【日本東京食記】上野車站裡面的国産二八蕎麦 蕎香(きょうか)+上野、阿美橫町附近逛逛。
【日本東京15天】米其林一顆星的尾花鰻魚飯。鰻魚原來如此奢華!

DAY4  Sep. 13 神樂坂+新宿
【日本東京】神樂坂+白銀公園+赤城神社,美好的散步。
【日本東京】神樂坂街邊美食。不二家人形燒+五十鈴和果子+龜井堂麵包店+大野屋牛肉店。
【東京 神樂坂】鳥茶屋 別亭。格外划算的親子丼+季節限定的鰹魚定食。
【日本東京15天】Hawaiian Pancake Factory-新宿店。充滿熱帶風情的新鮮水果鬆餅!
【日本--東京新宿】好好買的NATURAL KITCHEN雜貨+Krispy Kreme萬聖節特別款甜甜圈
【日本東京15天】本格中華麵店 光麵(新宿店)。有點像麻醬麵的拉麵!?

DAY5  Sep. 14 橫濱
【日本東京】橫濱車站 上島咖啡+麵包超人博物館。
【日本橫濱】Queen's Square新宿さぼてん 勝博殿日式豬排飯+地標物Cosmo World 摩天輪
【日本東京-橫濱】紅磚倉庫(横浜赤レンガ倉庫)+象鼻公園(象の鼻パーク)
【日本東京15天】世界第一の朝食--bills(ビルズ)。橫濱 紅磚倉庫店。

DAY6  Sep. 15 輕井澤-王子Outlet+新輕井澤散步
【日本東京】輕井澤相對平價的住宿選擇APA飯店+東京往返輕井澤交通JR Kanto Area PASS
【日本東京】輕井澤王子Outlet+錦 濃熟雞白湯-拉麵+輕井澤車站<峠の釜めし>火車便當。
【日本東京15天】輕井澤家庭式料理<和助>+新輕井澤街區散步。

DAY7  Sep. 16 輕井澤-單車遊:新舊輕井澤+中輕井澤+南輕井澤
【日本東京】輕井澤鐵馬行(一):舊輕井澤銀座通。麵包果醬牛奶霜淇淋等美食+蕭禮拜堂。
【日本東京】輕井澤鐵馬行(二):美麗的雲場池+前往中輕井澤的迷途之路。
【日本東京】中輕井澤 ミネルバ茶房。從宮崎駿動畫跳出來的超夢幻小屋!
【日本東京】輕井澤鐵馬行(三):中輕井澤。高原教堂+石の教会+星野榆樹街小鎮。
【日本東京】輕井澤鐵馬行(四):南輕井澤。繪本之森美術館+艾爾茨玩具博物館。
【日本東京】牛舌三連發--之二。伊達牛舌(伊達の牛たん),在東京車站吃到仙台名店!
【日本東京】來自芝加哥的Garrett Popcorn,讓東京人瘋狂的爆米花。

DAY8  Sep. 17 藤子不二雄紀念館+自由之丘+澀谷
【日本東京15天】藤子·F·不二雄博物館。購票+交通+博物館戶外部份。
【日本東京15天】藤子·F·不二雄博物館。館內三樓展區+兒童遊戲區+電影院。
【日本東京15天】藤子·F·不二雄博物館。Museum Cafe的超可愛餐點!

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