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吃了會開懷的新鮮食材

一開始在路上看到栗子的時候,我還不知道那是什麼東西,就覺得一顆一顆毛茸茸的很好玩,後來才知道原來那就是我們常吃的栗子,外面包附著一層很刺的毛,阿桃好奇撿起一顆想扒開來吃,沒想到一用力壓下去之後,手居然被刺割傷流了一堆血哩!

哲生和Daby之前就告訴我們在要進入Golden Bay的路上,有一間冰淇淋店的水果霜淇淋超級好吃。我說過我和阿桃的旅遊哲學就是︰吃飽飽、睡的好。所以這家店當然會列入我們一定要去的一站,但是因為他們說很小一間,我們很怕會錯過,快要接近Golden Bay的時候,我們就開始放慢速度,沿路搜尋…然後我們很順利的找到了,雖然店很小,但是在一望無際的寬闊道路旁,大大的招牌加上新鮮水果的圖案,真的很顯眼。


我們馬上進去買了一枝水果霜淇淋,真的是很感人的好滋味!新鮮水果加上優格霜淇淋,份量好大的一枝冰淇淋啊!味道超新鮮、超好吃,一大堆酸酸甜甜的莓類和味道濃郁的香蕉,真的好好吃!雖然一枝要紐幣4.5元,有點貴,但是真的覺得非常的值得!我們當下馬上決定,離開Golden Bay的時候一定要再來吃一次!但是後來回程經過這裡,我們真的又來光顧一次,卻覺得沒有上一次吃的那麼驚人,不知道是期望值太高還是怎麼樣…不過如果下次還有機會再來到這裡,我一定還要再吃一次… 


另外一個超新鮮的食材體驗,是我們去參觀了鮭魚農場。上次在Mt Cook 遇見Jenny 的時候,他們就有去鮭魚農場,還吃了一魚三吃,光聽到讓就我超心動!我真的很喜歡吃生魚片,想想來紐西蘭的這段日子,一直都沒吃到日式料理…所以我們發現這附近也有鮭魚農場,立刻就安排了一個早上去走走看看。這個農場名叫〝Anatoki Salmon〞,可以釣魚、也可以直接跟他們買新鮮的魚或是煙燻鮭魚,我們當然是要玩最有趣的釣魚啦!開車往農場的路上有點荒漠的美,這一天剛好是陰天,配上一路上的白茫茫的蘆葦,感覺很蕭瑟…不過就是真的很漂亮!老遠就有設了一個指示牌,告訴我們要怎麼走,算是很會打廣告的老闆,每一個轉角都有告示,我們很容易就找到了鮭魚農場,入門口的招牌後面剛好有一棵葉子都轉紅了的樹,超漂亮的!

進去之後,老闆跟我們解釋付費的方式,原來是你就自己拿釣竿去釣魚,隨便你釣幾隻起來之後按重量付錢,就跟我們台灣的觀光果園一樣啦!唯一的差別是魚沒辦法在農場裡面直接吃囉!哈。老闆解釋完之後就拿了釣竿開始教我們,但是我後來想想,覺得這種釣魚的方法怎麼很像傳說中殘忍的〝挫魚〞?方法是先把餌弄在釣勾上,然後把釣線用力甩到遠方,一直來回的扯,一感覺到有勾到魚了,就立刻快速的用力把線收回來…跟我印象中的釣魚方法差好多。不過還滿好玩的啦!

而且老闆的小黑狗也很認真的在幫我們看池子,好像在幫我注意是否有魚上勾一樣…我們一人釣起一隻就去結帳,老闆問我們要怎麼處理這兩隻魚,我們說要一隻對切成兩片、另一隻切成一小片一小片,老闆馬上就開始處理起來,刀法超熟練的,去頭去尾去皮然後除內臟,馬上就幫我弄好兩片可以煎魚排的魚片,另一尾魚就幫我們切成一小片一小片,這是我們今天的午餐︰生魚片!而且兩條魚才花了19元,真是便宜!

Anatoki Salmon的網址︰http://www.anatokisalmon.co.nz/

開心的帶著我們豐收的漁貨,我們往南島的極北點前進,極北點其實是一片沙洲,沒辦法過去,但是旁邊有一間叫做Farewell Spit 的咖啡店,是著名的〝極北咖啡廳〞,我們就帶著新鮮生魚片進去,點了咖啡開始享用美食,雖然喝咖啡配生魚片感覺很怪,但是沒辦法,人家是咖啡廳就只有賣咖啡,沒有賣味增湯嘛!而且其實將子的組合吃起來也不是那麼怪啦!而且這裡的咖啡還滿好喝的,阿桃點的摩卡還超大杯的,每杯咖啡都還會配一顆甜甜的太妃糖,很貼心。而且重點是生魚片的魚肉真的很鮮美,沾了老抽王的醬油和哇殺米,超讚!

Farewell Spit 因為就在極北點旁邊,所以還設了一個望遠鏡,讓大家可以透過望遠鏡看到真正的極北點。我們看了一下,那裡就只有一群鳥,我們還用相機透過望遠鏡拍下來,看過就當去過啦!只是既然是人沒辦法過去的沙洲,為什麼還要算進國土裡面呢?我真是不解。上網一查才知道,原來還是有旅遊行程可以帶遊客去到那片沙洲去看看,只是我們自己的車子沒辦法過去罷了。

Farewell Spit 的觀光行程,可以看一下關於Farewell Spit 的資料︰http://farewellspit.co.nz/
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